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Jerez Eva Cream Barbadillo é um blend com mais de 100 anos de produção ininterrupta. Vem da mistura de Jerez Oloroso, de Palomino e Pedro Ximénez, ambos com no mínimo 5 anos de envelhecimento em barricas. O resultado é uma sinfonia de aromas perfumados e frutados repletos de especiarias doces, almíscar e macadâmia torrada com paladar cheio de caramelo dourado e frutas secas.