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Criada em 1877, a Bouchon foi eleita “Top 100 Wineries of 2021” pela Wines & Spirits. Um bom exemplo da qualidade desta vinícola pode ser verificado no excelente Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon 2021. O tinto do Valle de Maule tem aroma de fruta madura e notas de especiarias com sabor de corpo médio e taninos bem maduros.