Detalhes do Produto

Os Arábicas lavados da Colômbia presentes no Vertuo Arondio e o toque do café Robusta gourmet lavado da Guatemala harmonizam-se com perfeição, formando um Gran Lungo suave. Mas não se engane: por trás da nota de cereais, há uma força interior, uma acidez sutil e um toque do magnetismo do Robusta. Esse café Vertuo passa pelo processo de split roasting. Os grãos Arábicas da Colômbia passam por uma torra clara e mais longa. Isso mantém o toque de acidez e desenvolve a harmonia e a nota suave de cereais do café. O Robusta lavado da Guatemala passa por uma torra escura e longa para revelar mais dessa nota de cereais. O Robusta também dá a este café Vertuo um “crema” de café mais encorpado.