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Best seller na La Pastina, esse Malbec orgânico, vegano e biodinâmico é assinado pela Chakana. a vinícola boutique de Mendoza. Em Luján de Cuyo, a Malbec amadurece plenamente e mostra notas de amora, violeta e baunilha, bem integradas com o corpo médio e os taninos sedosos. O envelhecimento de 10 meses em carvalho completam este belo vinho, que combina perfeitamente com queijos e carnes assadas.