Detalhes do Produto

A excelência à mesa passa por cada detalhe! Descubra o autêntico Fettuccine Di Campofilone All’Uovo, típico corte longo da Itália norte e central, cujo nome significa "pequenas fitas" em italiano. Esse corte é preparado com ingredientes de Campofilone, região central da Itália, seguindo uma tradição local secular, na qual as massas são envoltas em panos de algodão puro, que absorvem a umidade, e são dispostas em grandes lajes de mármore em locais ventilados para secar, o que garante mais qualidade e autenticidade. Esse processo resulta em uma massa delicada e de rápido cozimento, semelhante à massa fresca.