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Faca Para Desossar 5"Faca para Desossar 5 Tramontina Profissional com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Polipropileno BrancoRealize a desossa e os cortes dos mais variados tipos de carnes, utilizando a faca para desossar 5 polegadas Tramontina Profissional com lâmina em aço inox e cabo de polipropileno branco. De alta qualidade e resistência, devido a sua lâmina ser fabricada em aço inox e cabo de polipropileno, ela é a escolha perfeita para uso em suas tarefas na cozinha, pois proporciona um excelente fio de corte e um manuseio muito firme e confortável. Sem dúvida, um item indispensável para completar sua cozinha e garantir maior funcionalidade para sua rotina! Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura.Lâmina resistente, afiada e durável.Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc.Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte.Cabo anatômico, higiênico e seguro.Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio.Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos.Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação.