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A densidade cremosa e consistente do Valle Francescana Crema di Liquore al Cioccolato & Rhum é plena de chocolate amargo, mesclado ao mais puro e envelhecido rum, num conjunto onde não há o sabor do álcool. Nos dias de calor é servido com gelo e nos dias frios, puro. De qualquer maneira, é um licor elegante e muito nobre.