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Fresco Bourgone do Beaune, este Aligoté de acidez equilibrada é atraente. Blend de 80% de uvas de Pernand Vergelesses e 20% de Volnay, este varietal revela notas de frutas cítricas e brancas, como maça-verde e limão, além de final de boca fresco e com ótima acidez.