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Proveniente de vinhedos entre 60 e 70 anos de idade, este Ermitage Blanc é um dos símbolos da enologia da família Chapoutier. De L’Orée é elaborado a partir da parcela Les Murets, com solos aluviais que aportam grande mineralidade para essa seleção de Marsanne . Um grande branco que facilmente envelhecerá bem por 2 ou 3 décadas.