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Surpreenda-se com a arroz negro La Pastina, um grão que é naturalmente preto, com mais ferro e proteínas que o arroz branco, além de possuir alto poder antioxidane. Seus grãos curtos e arredondados são perfeitos para um risoto, e seu sabor adocicado e amendoado faz dele a companhia ideal para frutos do mar, seja como acompanhamento ou até mesmo servindo de base para uma bela paella negra.