Detalhes do Produto

Corte longo e fino, com formato tubular. Produzida com tinta de lula natural, o que dá a sua cor característica e um leve sabor marinho. Harmoniza perfeitamente com molhos à base de frutos do mar. As massas Fasano são 100% italianas e produzidas artesanalmente com grano duro de alta qualidade. Sua produção em moldes de bronze faz com que a massa se torne mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, o que ajuda a preservar melhor o sabor e aroma do trigo.