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O Val di Suga Rosso di Montalcino DOC provém de 3 parcelas de vinhedos em encostas voltadas para noroeste, sudeste e sudoeste. A influência marítima e o clima mediterrâneo aportam frescor e notas de frutas vermelhas maduras. Toques de chá preto e cacau são reflexo da sua maturação por 6 meses em carvalho da Eslavônia, que contribuem significativamente na sua complexidade aromática e gustativa.