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Direto de Patos de Minas (MG), esse café tem um perfil super diferente: notas de uva verde e mel que trazem uma acidez leve e doçura natural.

Produzido por Tomio Fukuda e fermentado com o método Kageboshi, entrega uma xícara limpa e frutada.

Perfeito pra quem curte cafés especiais com sabores marcantes!

Sobre a Mono Cafés Especiais: O Mono Cafés fica em uma casa construída na década de 1950, que não por acaso teve sua arquitetura preservada. Somos dedicados aos cafés especiais desde 2016, e torramos todos os cafés servidos aqui desde 2019. Nossos cafés são negociados diretamente com produtores de diversas regiões cafeeiras do Brasil.