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Excelente vinho elaborado por Robertson Winery, o Constitution Road Shiraz é um verdadeiro colecionador de prêmios, recebendo sempre ótimas avaliações de críticos especializados. Sem dúvida é o vinho emblemático da região de Robertson; apresenta uma cor púrpura intensa e vibrante, aromas ricos de ameixa e amoras com toques de especiarias e chocolate. As frutas escuras maduras e as especiarias encontradas no nariz aparecem no paladar e persistem no final. Um vinho exuberante, vibrante com taninos firmes e macios de final longo e persistente.A Vinci é uma marca do Grupo Mistral e seus vinhos são entregues pela Mistral Importadora Ltda.Produtor do Vinho: Robertson WineryPaís: África do SulRegião: Robertson ValleyTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 14 a 16°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas, cordeiro e caça com molho.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos selecionados na região de Robertson ValleyVinificação: As uvas foram colhidas manualmente, fermentação ocorreu em pequenos tanques de inox. Foi feito um saignee a 10% seguido de dois dias de maceração a frio. E o vinho foi levado para barricas de carvalho novo de 225L e 300L para fermentação maloláctica.Maturação: Maturação de 14 meses em barricas de carvalho francês novo.