Detalhes do Produto

Com 93 pontos de James Suckling logo em sua primeira safra, este delicioso tinto da prestigiosa linha Gran Reserva de Carmen é elaborado com uvas Carignan cultivadas no vale de Maule. Combina atrativos aromas de frutas bem maduras com um toque animal característico da Carignan, que deixa o vinho mais complexo. Um belíssimo exemplo desta casta que tem feito muito sucesso no Chile!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Viña CarmenPaís: ChileRegião: Valle MauleTipo: TintoUva: CarignanVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Ideal para carnes, massas e risotto.Vinhedo: Vinhas com mais de 80 anos, provenientes do vinhedo em Melozal localizado no Maule, Chile. Solos são de origem granítica com teores de argila que variam de 12-23% proporcionando às vinhas o equilíbrio perfeito de drenagem e água retenção.Vinificação: As uvas foram colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas antes do esmagamento. A fermentação alcoólica foi realizada usando apenas leveduras selvagens em aço inoxidável tanques a 23º–28ºC. As peles foram prensadas em prensa vertical.Maturação: Maturado por 12 meses em barricas usadas.Pontuado por James Suckling em 2022: 93Pontuado por Guia Descorchados em 2022: 93