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Danie de Wet elabora alguns dos melhores brancos da frica do Sul. Este agradvel Sauvignon Blanc elaborado sem contato com madeira, sendo fresco e bastante aromtico. Notas minerais deixam o conjunto mais complexo e interessante. Um tima companhia para queijo de cabra e frutos do mar.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: De WetshofPas: frica do SulRegio: frica do SulTipo: BrancoUva: Sauvignon BlancVolume: 750mlTeor alcolico: 12,5Temperatura de Servio: 06 a 09CSugesto de guarda: Pronto para consumoCombinaes enogastronmicas: Aperitivos e pratos leves.Vinhedo: Vinhedos prprios localizados em Robertson.Vinificao: As uvas so colhidas pela manh, aps serem desengaadas, permanecem 12 horas em contato com as cascas. Fermentao com temperatura controlada (14c a 16c).Maturao: No passa por madeira para preservar o frecor da fruta.