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Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker na safra 2020.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: El EnemigoPaís: ArgentinaRegião: Mendoza Valle De UcoTipo: TintoUva: Cabernet FrancVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.Vinhedo: Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400m e Malbec, Gualtallary, 1470m.Vinificação: Colheita em 5 passagens. Vinificação tradicional. Leveduras indígenas.Maturação: Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.Pontuado por Robert Parker em 2020: 93Pontuado por James Suckling em 2020: 93Pontuado por Antonio Galloni em 2020: 93Pontuado por Guia Descorchados em 2020: 93Pontuado por Tim Atkin em 2020: 90