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Este icnico vinho tinto Portugus uma das relquias do enlogo e produtor Lus Pato da regio da Bairrada.O vinho provm agora de uma rea aumentada para 2,5ha. O seu sonho, h 23 anos, foi criar um vinho que demonstrasse como eram os vinhos pr-filoxricos. Assim nasceu o P FRANCO, como conhecido.Procedeu ao plantio de 1.2ha de vinha da casta Baga, diretamente, como era uso na Europa pr-filoxrica, em terreno arenoso.Cada videira produz apenas um cacho, ou seja um minsculo rendimento, preciso o trabalho anual de seis videiras para obter uma garrafa.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Luis PatoPas: PortugalRegio: BairradaTipo: TintoUva: BagaVolume: 750mlTeor alcolico: 13Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: Mais de 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carne e caaVinhedo: Uvas de vinhedos plantados em 1988, de 1,2ha prprios localizados na Bairrada.Slo arenoso.Vinificao: Fermentao em tonel (10-12 dias). Macerao curta a baixa temperatura, para preservar as notas frescas de frutas. No filtradoMaturao: 24 meses em Pipas novas de carvalho Vosges + Nevers de 500L.Pontuado por Jancis Robinson em 2013: 17,5Pontuado por Robert Parker em 2013: 92