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Deliciosa criação de Mark Kent, o Wolftrap White é um blend refrescante e cheio de notas de frutas e flores. Na boca é super agradável, persistente, com acidez equilibrada e sutil presença da madeira que confere ao vinho complexidade e elegância.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: BoekenhoutskloofPaís: África do SulRegião: Western CapeTipo: BrancoUva: ViognierVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 06 a 09ºCSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Aperitivos, entradas, peixes, mariscos e aves.Vinhedo: As três variedades são provenientes de vinhedos próprios localizados em diferenets regiões. A Viognier provem de Malmesbury, a Chenin Blanc de Stellenbosch e a Grenache Blanc de Piekenirskloof.Vinificação: Fermentação de cada variedade separadamente com controle de temperatura.Maturação: A Chenin e a Grenache amadurecem em barricas de carvalho francês e logo são misturadas com a Viognier para o blend final.