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Um branco "excepcional" para Robert Parker, o Alvarinho Reserva de Soalheiro foi classificado com 92 pontos na safra 2020. Maturado 11 meses em barricas de carvalho, sendo 25% novas, é um Alvarinho de caráter único, denso e cremoso, com grande presença no palato. Um branco robusto e bastante gastronômico.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: SoalheiroPaís: PortugalRegião: Vinho VerdeTipo: BrancoUva: Alvarinho / AlbariñoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 09 a 12ºCSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Carne vermelha, massas, queijosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Monção e Melgaço.Vinificação: Após a prensagem, o mosto obtido decanta durante 48 horas, segue-se a fermentação e estágio em Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas), tendo permanecido nas borras finas com batonnage periódica até final de Junho.Maturação: Maturado por 11 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novos e algumas com mais de 20 anos.Pontuado por James Suckling em 2020: 91