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O Domaine Faiveley um especialista em Mercurey, elaborando alguns dos maiores achados da Borgonha nesta denominao. O Mercurey do Domaine Faiveley rico, com suculentas notas de cereja, bom volume e um agradvel toque terroso. um dos mais gratos segredos da Borgonha.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: FaiveleyPas: FranaRegio: BourgogneTipo: TintoUva: Pinot NoirVolume: 750mlTeor alcolico: 13,5Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes de caa, aves, boeuf bourguignon e queijos.Vinhedo: Vinhedos localizados no distrito de Mercurey. Rendimentos limitados. Colheita manual.Vinificao: Tradicional, com controle de temperatura. Fermentao maloltica completa.Maturao: Parte do vinho matura 12 meses em barricas de carvalho.Pontuado por Wine Spectator em 2020: 90Pontuado por Tim Atkin em 2020: 90