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O Quinta de Saes é um dos grandes achados entre os vinhos portugueses. Elaborado com uvas de uma parcela mais jovens da vinícola de 30 anos de idade, combina suculentas notas de frutas frescas e floral com uma ótima acidez e grande elegância. Deliciosamente gastronômico, é uma das boas pedidas para acompanhar bacalhau.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Quinta da PelladaPaís: PortugalRegião: DãoTipo: TintoUva: Touriga NacionalVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 14 a 16°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Dão. Vinha da Cantina, Douro Superior. Solos graníticos e vinhedos de altitude.Vinificação: As uvas não são desengaçadas e apenas parcialmente esmagadas. Fermentação em cuba de tampo aberto, com pouca maceração durante 10 dias.Maturação: Permanece por 18 meses em barricas de carvalho francês usadas, com tosta ligeira.