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Verdadeiro clssico da Amrica do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preo trs ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatvel relao qualidade/preo.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Via MontesPas: ChileRegio: Valle de ApaltaTipo: TintoUva: Cabernet SauvignonVolume: 750mlTeor alcolico: 14,5Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes grelhadas e cordeiro.Vinhedo: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos granticos com proporo de argila. Rendimentos controlados.Vinificao: Uvas colhidas e selecionadas manualmente, maceradas em tanque de fermentao por 5 dias, aps os quais leveduras selecionadas so adicionadas. A fermentao dura de 7 a 10 dias. Depois disso, o vinho drenado para tanques de ao e concreto, a fim de manter o vinho em condies de temperatura ideal para que ocorra a fermentao maloltica que dura at 20 dias.Maturao: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francs, sendo 30% de primeiro uso e 70% de segundo e terceiro uso.Pontuado por Antonio Galloni em 2020: 93Pontuado por James Suckling em 2020: 92Pontuado por Wine Spectator em 2020: 90