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Eleito o melhor tinto do Chile e o melhor Cabernet Sauvignon para o Descorchados 2021, que conferiu nada menos que 99 pontos para a safra 2018. Trata-se de um vinho impressionante de grande complexidade, que combina notas de fruta com um irresistvel toque floral. Um Cabernet Sauvignon de imensa longevidade, elaborado com uvas de uma minscula parcela plantada em 1957.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Via CarmenPas: ChileRegio: ChileTipo: TintoUva: Cabernet SauvignonVolume: 750mlTeor alcolico: 13,5Temperatura de Servio: 18 a 20CSugesto de guarda: Mais de 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes e pratos elaborados.Vinhedo: Uvas selecionadas e provenientes do vinhedo Alto Jahuel localizado no Alto Maipo. As uvas foram colhidas manualmente no incio da manh e levadas para a adega em pequenas caixas de 12Kg.Vinificao: Fermentao em tanques de ao inoxidvel com temperatura controlada (23-28C). Macerao realizada em 24 dias.Maturao: Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francs, sendo 30% novas.Pontuado por Guia Descorchados em 2018: 99Pontuado por Tim Atkin em 2018: 95Pontuado por Antonio Galloni em 2018: 94Pontuado por James Suckling em 2018: 93Pontuado por Wine Spectator em 2018: 93Pontuado por Robert Parker em 2018: 93