Detalhes do Produto

O Blend Nº12 desafia as ideias tradicionais do que deve ser um porto rubi. O enólogo principal, Charles Symington, aventurou-se nas vinhas de maior altitude para encontrar as parcelas perfeitas para este fresco blend de rubi. A colheita ocorreu à meia-noite para evitar as altas temperaturas diurnas – o horário que deu nome ao Blend Nº12. Combinação de altitude, colheita cuidadosa e fermentação a frio que confere ao Blend Nº12 o seu distinto perfil fresco, leve e aromático. Versátil e delicioso para coquetéis.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Graham’sPaís: PortugalRegião: DouroTipo: PortoVolume: 750mlTeor alcoólico: 19Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Para coquetel: Graham's Blend Nº12 sobre uma generVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Douro. Colheita noturna para extrair o máximo de frescor.Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura. Fortificado (com aguardente neutra 77%), parando a fermentação que preserva a doçura natural do vinho.