Detalhes do Produto

O Florão é um delicioso corte das castas Arinto e Verdelho, plantadas nos vinhedos da família Symington na Serra de São Mamede no Alentejo. Para manter o frescor, o branco não passa por barricas de carvalho nem por fermentação malolática. Um branco fresco, mas sério, de ótima relação qualidade/preço.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Quinta da Fonte Souto (Symington)País: PortugalRegião: AlentejoTipo: BrancoUva: ArintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 06 a 09ºCSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Aperitivos, frutos do mar, massas e risotos.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na Serra do Mamede em PortalegreVinificação: As uvas passam por prensa pneumática a baixa pressão. A fermentação ocorre em cubas de inox a baixas temperaturas. Após a fermentação alcoólica, os vinhos são sulfitados para prevenir o arranque da fermentação malolática.Maturação: Permanece por 4 meses em cubas de aço inox.