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Um Pinot Noir de pequena produção elaborado por Viña Montes. Mostra um bouquet intenso e elegante com toque exuberante de frutas maduras. Na boca é macio e saboroso com bom equilíbrio e frescor.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Viña MontesPaís: ChileRegião: Valle de San AntonioTipo: TintoUva: Pinot NoirVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Saladas, peixes, mariscos e queijos.Vinhedo: Vinhedos próprios localizados na região norte de Vale de Casablanca e Vale de Leyda próxima do litoral. Colheita manual a perfeita maturação.Vinificação: Pré-fermentação fria seguida de uma vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.Maturação: O vinho matura 8 meses em barrica de carvalho francês. Leve filtração antes do engarrafamento.Pontuado por James Suckling em 2020: 90