Detalhes do Produto

Danie de Wet elabora alguns dos melhores brancos da África do Sul. Este agradável Sauvignon Blanc é elaborado sem contato com madeira, sendo fresco e bastante aromático. Notas minerais deixam o conjunto mais complexo e interessante. Uma ótima companhia para queijo de cabra e frutos do mar.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: De WetshofPaís: África do SulRegião: Western CapeTipo: BrancoUva: Sauvignon BlancVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 11 a 13ºCSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Peixes, frutos do mar, carnes brancas e ostras.Vinhedo: Localizados no Robertson Valley, com colheita selecionada dos melhores cachosVinificação: Tradicional com controle de temperatura, após a fermentação o vinho permanece por breve período com as borras finasMaturação: O vinho não passa por barrica para preservar o frescor da fruta