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Alvaro Palacios um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mtico L'Ermita e alguns dos melhores vinhos do Priorato. O Les Terrasses um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palacios capaz de criar em termos de uma tima relao qualidade/preo. Trata-se de um vinho extremamente saboroso, com muita fruta madura e muito potente na boca. Fica ainda melhor se combinado com comida.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Alvaro PalaciosPas: EspanhaRegio: PrioratoTipo: TintoUva: Grenache/GarnachaVolume: 750mlTeor alcolico: 14,5Temperatura de Servio: 18 a 20CSugesto de guarda: Mais de 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes, queijos, pratos de carne, pato e caa.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Priorato, na regio da Catalunha. Colheita manual e rendimento limitado.Vinificao: Vinificao tradicional em cubas de inox, para uma macerao pr-fermentativa a frio e posterior fermentao alcolica. As uvas foram ento separadas de suas borras sem serem filtradas, clarificadas ou estabilizadas por temperatura. Em seguida foram transferidas para barricas de carvalho francs, onde completou a fermentao malolctica.Maturao: Permanece por 12 meses em barricas de carvalho francs, sendo 20% novas e 80% de 1, 2 e 3 ano.Pontuado por Robert Parker em 2018: 94Pontuado por Decanter em 2018: 93Pontuado por James Suckling em 2018: 93Pontuado por Antonio Galloni em 2018: 93