Detalhes do Produto

O Purple Angel um dos grandes cones entre os vinhos chilenos e uma das maiores expresses da casta Carmnre. Trata-se de um vinho de minscula produo, "de incrvel estrutura e densidade" para James Suckling, que concedeu 98 pontos para a safra de 2018. Um tinto realmente grandioso, com um toque de finesse raro entre os vinhos do Novo Mundo, bastante diferente dos exemplos mais comerciais de Carmnre.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Via MontesPas: ChileRegio: ChileTipo: TintoVolume: 1500mlTeor alcolico: 14,5Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: Mais de 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes vermelhas, aves e queijos.Vinhedo: A maior parte das uvas (a metade da Carmenre e toda a Petit Verdot) provm da Via La Finca de Apalta, situada na valorizada microregio do Valle de Apalta, em Santa Cruz. A outra Via Archangel perto do litoral e mais fria.Vinificao: Vinificao tradicional com controle de temperatura.Maturao: O vinho amadurece por 18 meses em barricas novas de carvalho francs (50%) e americano (50%). engarrafado sem colagem, nem filtrao. Antes de ser comercializado, passa mais 12 meses em garrafa.Pontuado por James Suckling em 2018: 98Pontuado por Tim Atkin em 2018: 97