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Falerio é um vinho elegante e encorpado, elaborado a partir de uma combinação milenar de vinhas com Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay e Fiano. Possui um bouquet delicado com notas cítricas, camadas de pêra madura, final longo e persistente devido a excelente exposição das vinhas. Se servido a 10°c é indicado com azeitonas, peixes, sopas e carnes brancas.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Saladini PilastriPaís: ItáliaRegião: MarcheTipo: BrancoVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 09 a 12ºCSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Frutos do mar, carnes brancas, peixes.Vinhedo: "Uvas provenientes de vinhedos com idade média de 20 anos, localizados em Spinetoli e Monteprandone. Agricultura sob método de cultivo biológico."Vinificação: "Fermentação tradicional em inox com controle de temperatura (16°c) por 15 dias. Não há maceração. Ligeira clarificação, estabilização tartarica com filtragem no final."Maturação: Sem passagem passagem por barrica, para mostrar toda a tipicidade da uva e do terroir.