Detalhes do Produto

O Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken foi elaborado a partir de vinhas velhas (cerca de 50 anos de idade) de cultivo sustentável, provenientes do vinhedo de mesmo nome. Dentre os dois vinhedos classificados como Erste Lage (esta classificação é similar ao que seria Premier Cru na Borgonha) de Robert Weil, este é considerado aquele que dá origem a vinhos mais ricos e opulentos. Após colheita manual, as uvas foram fermentadas com estrito controle de temperatura em tanques de inox, onde o vinho ficou por cerca de cinco meses com suas lias. O resultado é um vinho longo, persistente que reúne opulência, elegância e final longo.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Robert WeilPaís: AlemanhaRegião: RheingauTipo: BrancoUva: RieslingVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 11 a 13ºCSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Aves de carnes escuras, carnes em geral, frios.Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo próprio chamado de Klosterberg, localizado no povoado de Kiedrich instalados em encostas de orientação sudoeste, com solo rico em rochas de diversas origens.Vinificação: Fermentação tradicional com temperatura controlada.Maturação: Estágio de 5 meses em inox extremamente suave sobre as borras finasPontuado por James Suckling em 2018: 93Pontuado por Antonio Galloni em 2018: 92Pontuado por Wine Enthusiast em 2018: 90