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Vinho Carmen Gran Reserva Pinot Noir 2019 (Viña Carmen) 750ml

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R$ 250,29

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Detalhes do Produto


A região do Vale de Leyda vem despontando como uma das melhores zonas para o cultivo da delicada uva Pinot Noir no Chile. Com um clima fresco, onde a brisa marítima prolonga o ritmo de maturação das uvas, o local reúne condições singulares para gerar tintos bastante atraentes. O vinhedo El Pacífico, que pertence à Viña Carmen, é ainda mais privilegiado. É de lá que vem as uvas para compor este vinho que revela todo o charme dessa cultuada variedade. Em um estilo rico e cheio de camadas, ele combina notas de cerejas negras, morango, especiarias e terrosas. Tem ótima estrutura, acidez equilibrada e um final de boca extremamente macio.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Viña CarmenPaís: ChileRegião: AconcaguaTipo: TintoUva: Pinot NoirVolume: 750mlTeor alcoólico: 14Temperatura de Serviço: 14 a 16°CSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas ou assadas, massas e bacalhau.Vinhedo: El Pacífico, no Vale de Leyda, a 14 quilômetros do mar e com clima fresco e solo rico em argila e granito, o que proporciona ótima drenagem.Vinificação: Colheita manual e pisa a pé, a fermentação acontece em cubas de aço inox com 20% de cacho inteiro e 80% desengaçado. O vinho é trasfegado para barricas de carvalho francês de 3º e 4º uso onde. Fermentação malolática espontânea.Maturação: O vinho envelheceu por 8 meses em barricas.Pontuado por James Suckling em 2019: 91Pontuado por Robert Parker em 2019: 89Pontuado por Antonio Galloni em 2019: 89


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