Detalhes do Produto

Catena Zapata faz esse delicioso espumante pelo mtodo tradicional (o mesmo usado na produo de Champagnes) Este espumante um blend de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir provenientes de vinhedos de altitude em Tupungato. A Chardonnay confere aromas frutados e frescor ao blend e a Pinot confere estrutura e complexidade. Perfeito como aperitivo e para acompanhar refeies.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Catena ZapataPas: ArgentinaRegio: MendozaTipo: EspumanteUva: ChardonnayVolume: 750mlTeor alcolico: 12,5Temperatura de Servio: 06 a 09CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Frutos do mar e pratos de estilo mediterrneo.Vinhedo: Vinhedos de altitude em Tupungato.Vinificao: Fermentao com temperatura controlada mxima de 15 graus. Segunda fermentao mtodo tradiciona. No faz fermentao maloltica. Uso de leveduras selecionadas.Maturao: Fica em contato com as borras por 14 meses.