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Ottantadue o primeiro Sangiovese elaborado por IL Carnasciale, produtor do cultuado IL Caberlot. Elaborado com uvas de um pequeno vinhedo plantado na denominao de Val d'Arno di Sopra, uma das primeiras regies demarcadas do mundo, definida em 1716 por Cosimo III de Medici. A ideia deste vinho mostrar a Sangiovese em uma verso leve, aromtica e gastronmica. um vinho para ser bebido levemente refrescado, como um "cru" de Beaujolais, que combina at com com peixes e pratos de inspirao oriental.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Il CarnascialePas: ItliaRegio: ToscanaTipo: TintoUva: SangioveseVolume: 750mlTeor alcolico: 13Temperatura de Servio: 16 a 18CSugesto de guarda: De 5 a 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes grelhadas ou assadas, massas e bacalhau.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Valdarno, Chianti.Vinificao: Vinificao tradicional com controle de temperatura.Maturao: Maturado por 14 meses em tanques de ao inoxidvel.Pontuado por Antonio Galloni em 2017: 92Pontuado por Robert Parker em 2017: 89