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Um dos maiores ícones do vinho italiano, o Amarone de Quintarelli é um vinho incrivelmente robusto e complexo. Elaborado com rendimentos minúsculos e maturado sete anos em "botti" de carvalho da Eslavônia, combina uma imensa concentração de fruta com uma fantástica elegância que é a marca registrada de Quintarelli. Um vinho grandioso, capaz de evoluir por décadas.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Giuseppe QuintarelliPaís: ItáliaRegião: VenetoTipo: TintoUva: CorvinaVolume: 750mlTeor alcoólico: 16,5Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes bem elaboradas e caça.Vinhedo: Uvas provenientes das melhores parcelas dos vinhedos de Giuseppe Quintarelli, localizados no Vêneto, na Itália.Vinificação: As uvas são cuidadosamente selecionadas e mantidas para apassimento por aproximadamente 4 meses. Cada casta é vinificada separadamente. Maceração por 20 dias e fermentação por 45 dias com adição de leveduras nativas e temperatura controlada.Maturação: Maturado por 7 anos em barricas de carvalho esloveno.Pontuado por Antonio Galloni em 2011: 96