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O Constitution Road Chardonnay elaborado pela Robertson Winery com uvas provenientes de vinhedos localizados em montanhas ensolaradas, ao longo do curso do rio Breede em Robertson Valley. O vinho apresenta aroma rico e complexo de frutas ctricas, com marmelada e baunilha. Na boca a acidez picante corta a textura cremosa no paladar seguida por camadas de frutas ctricas, pra e caramelo, que persistem no final. O resultado um vinho surpreendente, equilibrado e longo!A Vinci uma marca do Grupo Mistral e seus vinhos so entregues pela Mistral Importadora Ltda.Produtor do Vinho: Robertson WineryPas: frica do SulRegio: Robertson ValleyTipo: BrancoVolume: 750mlTeor alcolico: 13,5Temperatura de Servio: 09 a 12CSugesto de guarda: Mais de 10 anosCombinaes enogastronmicas: Carnes brancas, saladas, queijo e peixes grelhadosVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos selecionados na regio de Robertson Valley.Vinificao: As uvas foram colhidas manualmente e a fermentao decorreu em barricas de carvalho francs, aps a qual o vinho foi deixado sobre as borras e submetido fermentao malolctica.Maturao: Maturao em barricas de carvalho francs por 18 meses sobre borras.