Detalhes do Produto

Voc est comprando: MINI ESPUMANTE MAYOS BRUT ROS 187MLPas de origem: BRASILValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTOMayos Sparkling tem como DNA a autenticidade do territrio e a leveza de saborear a vida, atravs de espumantes que traduzem o frescor do nosso clima tropical.TERROIR: Serra Gacha - Rio Grande do SulTIPO DE UVA: Prosecco/Glera, Trebbiano, Malvasia, Chardonnay e MerlotACAR RESIDUAL: 15 g/lALTITUDE: 750 metrosCLIMA: TemperadoSOLO: Profundo, argiloso, arenoso e frtilSAFRA: No safradoPRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengaceFERMENTAO: Ao inox com controle de temperaturaSEGUNDA FERMENTAO: Tanques de inox pelo mtodo CharmatBARRICA: NoHARMONIZAORos de boa estrutura, verstil, pode ser servido antes das refeies ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves de caa como perdizes.Temperatura ideal de servio entre 6 e 8C.VISUALTonalidade ros cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes.AROMASFrutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melo, e toques de confeitaria e po.PALADAREspumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, bos estrutura e frescor, e uma agradvel facilidade de beber.