Grand Cru / Empório / Conserva e enlatado

FARINHA DE TRIGO 00 LA MOLISANA 1KG

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VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: FARINHA DE TRIGO 00 LA MOLISANA 1KG_x005F_x005F_x005F_x000D_  _x005F_x005F_x005F_x000D_ PAIS DE ORIGEM: ITÁLIA_x005F_x005F_x005F_x000D_  _x005F_x005F_x005F_x000D_  _x005F_x005F_x005F_x000D_ SOBRE O PRODUTO:_x005F_x005F_x005F_x000D_  _x005F_x005F_x005F_x000D_ A Farinha de Trigo 00 Tipo I da La Molisana é produzida na Itália, é ideal para o preparo de pizzas e pães, por ser uma farinha que suporta melhor a fermentação e o estiramento do processo de preparação._x005F_x005F_x005F_x000D_  _x005F_x005F_x005F_x000D_ A fábrica de massas La Molisana é uma das mais altas da Itália, com 730 metros de altura no coração de Molise. Um paraíso natural com uma longa tradição de cultivo de grãos, rico em água de nascente e ar puro, que cria as condições ideais para a produção de massas. Já no início do século passado, as primeiras oficinas de moagem em pequena escala - os chamados “maccaronari” - começaram a surgir nessa área. Uma tradição de longa data de qualidade, que La Molisana é embaixadora de todo o mundo. O que está por trás de suas massas é a história de uma família que seleciona e moe cuidadosamente apenas o melhor trigo duro há quatro gerações e uma empresa que, desde 2011, superou todas as projeções de crescimento, explodindo no mercado com uma massa Made in Molise , com características únicas que não podem ser copiadas. São o quinto maior fabricante de massas alimentícias da Itália e exportam para mais de 80 países ao redor do mundo. Sólidas habilidades transmitidas através das gerações, um espírito indomável e uma governança virtuosa são o que os agrega valor.


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