Detalhes do Produto

Voc est comprando: ESPUMANTE MONTE PASCHOAL BRUT ROSE 187MLPas de origem: BRASILValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTOInstitucional Histria Famlia BassoGeraes de evoluo e aprimoramento fazendo produtos nicos.Vindo da Itlia, ao final do sculo XIX, Vitrio Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperana e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje municpio de Flores da Cunha, comeou a produzir vinhos, prtica cultivada com afinco por seus descendentes.Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vincola da famlia, denominada na poca como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Brico, 2 Distrito de Farroupilha.A marca Monte PaschoalUma marca jovem, criada para um pblico que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupao constante em detalhes como elaborao, acompanhamento e apresentao dos produtos na hora da venda so pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior.Ficha TcnicaORIGEM: Serra Gacha RSSAFRA: no safrado.GRAU ALCOLICO: 12%.ACAR RESIDUAL: 10g/lTIPO DE UVA: Pinot Noir.ALTITUDE: 750 metros.CLIMA: Temperado.SOLO: Profundo, argiloso arenoso e frtil.PRENSAGEM: Esmagamento das uvas seguido de prensagem.FERMENTAO: Ao inox com controle de TemperaturaBARRICA: no.SEGUNDA FERMENTAO: Mtodo Charmat longo.ESTILO: Vinho espumante encorpado e frutado.GASTRONOMIA: Pode ser servido como aperitivo, acompanhando bem canaps, frutos do mar, peixes (salmo, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado. O ideal servir refrescado no balde de gelo a uma temperatura entre 8 e 10C.DESCRIO DO PRODUTO:VISUAL: Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante.AROMA: Aroma extico e intenso de flores ctricas, frutos do bosque como cassis, mirtilo, amoras e um toque de morango e framboesa.SABOR: Leve e fcil de beber, paladar macio e cremoso com boa estrutura e permanncia de sabor na boca.