Detalhes do Produto

Voc est comprando: ESPUMANTE MONTE PASCHOAL BRUT BRANCO 187MLPas de origem: BRASILValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTOInstitucional Histria Famlia BassoGeraes de evoluo e aprimoramento fazendo produtos nicos.Vindo da Itlia, ao final do sculo XIX, Vitrio Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperana e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje municpio de Flores da Cunha, comeou a produzir vinhos, prtica cultivada com afinco por seus descendentes.Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vincola da famlia, denominada na poca como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Brico, 2 Distrito de Farroupilha.A marca Monte PaschoalUma marca jovem, criada para um pblico que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupao constante em detalhes como elaborao, acompanhamento e apresentao dos produtos na hora da venda so pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior.ORIGEM: Serra Gacha RS.SAFRA: no safrado.GRAU ALCOLICO: 12%.ACAR RESIDUAL: 10g/lTIPO DE UVA: Chardonnay e Pinot Noir.ALTITUDE: 750 metros.CLIMA: Temperado.SOLO: Profundo, argiloso arenoso e frtil.PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace.FERMENTAO: Ao inox com controle de TemperaturaBARRICA: no.SEGUNDA FERMENTAO: Mtodo Charmat longo.ESTILO: Vinho espumante maduro e complexo.GASTRONOMIA: bastante verstil, podendo ser servido como aperitivo ou ainda uma grande variedade de pratos como pizzas, carnes assadas, risotos. Temperatura ideal de servio entre 6 e 8C.DESCRIO DO PRODUTO:VISUAL: Amarelo claro com desprendimento de borbulhas finas que formam um colar na superfcie do copo.AROMA: Ntido, boa intensidade, aromas elegantes como notas de frutas ctricas e frutas em calda, combinadas com aromas de po tostado e confeitaria.SABOR: Leve e fcil de beber, com espuma cremosa e acidez marcante que d vivacidade e frescor ao produto.