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Você está comprando: ESPUMANTE SANTA CAROLINA BRUT SPARLING 750MLPaís de Origem: ArgentinaValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO:   As uvas são provenientes de vinhedos cujo terroir favorece a expressão de aromas, sabores, mineralidade e acidez. A colheita é realizada manualmente bem cedo pela manhã, de modo a preservar as características dos frutos. Após maceração pré-fermentativa sob temperatura de 8°C, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 15 dias, sob temperaturas de 12 a 24°C. Seguindo o método Charmat, a segunda fermentação ocorre em autoclaves. Tem potencial de guarda de até 3 anos.   Santa CarolinaUm gesto singelo acabou eternizando o nome de dona Carolina Iñiguez no mundo do vinho. Afinal, foi em homenagem a ela que seu marido, o senhor Luis Pereira, batizou a vinícola que fundou em 1875. A empresa tem almejado a excelência desde os primeiros passos, que incluíram a contratação de uma equipe de especialistas franceses para supervisionar a produção e a construção de uma adega subterrânea, hoje histórica e ainda em uso. Tudo isso se reflete em uma trajetória de sucesso, com marcos como o inédito reconhecimento internacional a um rótulo chileno (feito alcançado pelo Reserva de Familia Cabernet Sauvignon, em 1889) e a eleição como melhor vinícola do Novo Mundo pela renomada Wine Enthusiast, em 2015. Embora tenha mudado de mãos ao longo das décadas — hoje a empresa faz parte do grupo Carolina Wine Brands —, o legado de paixão e dedicação do senhor Luis e de dona Carolina permanece. Produtor: Santa CarolinaPaís: ChileRegião: Vale centralVolume: 750mlVariedades: ChardonnayTeor Alcoólico: 12,% vol.Temperatura de Serviço: 8C a 10CTipo: Branco- Cor: Amarelo-palha, com reflexos esverdeados. Borbulhas pequenas em forma de rosário.- Aroma: Aromas cítricos (limão fresco).- Sabor: Seco, com corpo médio, acidez equilibrada e final agradável.- Harmonizações: Cozinha Japonesa, Entrada e Aperitivos e Saladas.