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Você está comprando: VINHO BARONE MONTALTO PASSIVENTO TINTO 750MLPaís de Origem: ITÁLIAValidade: Indeterminada SOBRE O PRODUTO As uvas deste vinho passam por um processo chamado apassimento, elas são colhidas sobremaduras e passam por um processo de secagem para serem fermentadas com uma concentração maior de açúcares. Apesar da notável doçura, este não é um vinho doce. Os aromas frutos maduros se misturam com figos cristalizados. Em boca, é bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados. Características UvaBlend Amadurecimento4 meses em barril de carvalho VinícolaBarone Montalto Temp. de Serviço16°C a 18°C GustativoPaladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo OlfativoMuito opulento, evidenciando figos crstalizados e fruta madura RegiãoSica Lia HarmonizaçãoVai muito bem com ensopados e queijos maduros. Um vinho meditativo e que pede companhia VisualRubi intenso Sobre a VinicolaConheça de onde vem esse vinho Barone Montalto - Itália A vinícola Barone Montalto foi fundada em 2000 em Santa Ninfa, na Sicília. Administrada atualmente por Marco Martini, a vinícola só tem crescido nos últimos anos, aliando pesquisa e experimentação à tradição da Sicília. Os vinhedos estão localizados em uma privilegiada região, com solo calcário e clima quente e seco, que extraem o melhor das uvas.