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Você está comprando: VINHO NIEPOORT DÃO CONCISO TINTO 750MLPaís de Origem: PortugalValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO: O Conciso é a nossa interpretação de um Dão fino e elegante, um vinho que mostra todo o potencial e carácter de uma vinha muito velha. Esta vinha centenária, plantada em solo de granito e virada a Este, na encosta da Serra da Estrela, tem castas misturadas onde a Baga e o Jaen são predominantes. Características UvaBlend AmadurecimentoPassagem de 20 meses em tonel de carvalho. VinícolaNiepoort Temp. de Serviço16 ºC a 18 ºC GustativoDe média concentração, em boca é envolvente com fruta fresca e taninos sedosos. Um vinho com presença, mas elegante e muito fresco. OlfativoAroma fresco, marcadamente mineral, com frutos do bosque, flores, especiarias (pimenta e cravinho). RegiãoDão HarmonizaçãoPratos de gastronomia tradicional, como feijoada, coelho estufado e pratos de caça. Arroz de pato. VisualVermelho rubi intenso. Sobre a VinicolaConheça de onde vem esse vinho NiepoortDão - Portugal Um dos melhores, mais reputados e tradicionais produtores da região do Porto. A família Niepoort produz vinho do Porto desde 1842 e sua primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 por Dirk Niepoort que deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou um grande desafio a si própria, de interpretar outros solos e climas e adquiriu propriedades nas regiões do Dão e Bairrada. Com três terroirs diferentes, Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão), expressam em cada vinho, todas as particularidades de cada região. Gosto de vinhos que mostrem de onde vieram- Dirk Niepoort, em entrevista para o site Grandes Escolhas.