Sinopse: Os chefs Yann e Mellao nos convidam a participar dessa contenda entre bistro e tattoria e revelam os segredos de 70 receitas francesas e italianas.
Informações técnicas: Editora: Melhoramentos, Título: Bistrô & trattoria, Subtítulo: Cozinhas da alma
Autor: Mellão, Hamilton, Corderon, Yann, Lebert, Nilu, Mellão, Hamilton
Ficha técnica: Número de páginas: 200, Edição: 1, Data de publicação: 22.10.2010, Idioma: Português
Código do produto: ISBN-10 - 8506064228GTIN-13 - 9788506064221ISBN-13 - 9788506064221
Peso aproximado: Peso do produto: 1070.0 gramas.
Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 21.0 x 28.0 x 14.0 cm.