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Faca Para Desossar Tramontina Com Lâmina De Aço Inox E Cabo De Polipropileno Branco 6Qualidade e durabilidade para profissionais que trabalham muito. Com tecnologia de ponta, as facas profissionais estão sempre preparadas para entrar em ação e fazer bonito com qualquer ingrediente. Eficiência é o que não falta. A altíssima qualidade das lâminas, resultado do tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), subzero (resfriamento de 50 a 196 graus negativos) e revenimento (aumento da elasticidade do aço) garante vida longa e eficiente. A anatomia e ergonomia do cabo de polipropileno texturizado, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecem e conforto durante o manuseio. A proteção antimicrobiana inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos. Essa tecnologia é incorporada durante o processo de fabrição do cabo e dura por toda vida útil do produto, mas não não elimina a necessidade de lavá-los.Recomendações de Uso:- Produtos cortantes e perfurantes, tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças.- Para maior durabilidade dos produtos recomenda-se secar bem depois de lavar, mesmo após lavagem em máquina de lavar.- Para descarte dos produtos e embalagens sigas as orientações de reciclagem vigentes.Informações Adicionais:- Ideal para desossar o alimento;- Lâmina resistente, afiada e durável;- Cabo anatômico, higiênico e ;- Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e no manuseio;- Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos;- Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte;- Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc;- Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação.